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Les livraisons sont suspendues actuellement. Toutefois nous pouvons livrer les habitants de VERTUS à partir de 6 bouteilles.

L’Éphémère AIPA

5,50

Bière blonde de style « American IPA », bien houblonnée

Alc 6% vol

750 ml

Rupture de stock

Commande par multiple de 6 bouteilles pour les livraisons avec un minimum de 60€ et un minimum de 15€ pour les retraits à la brasserie. (Panachage possible des différentes bières dans un même carton)

Cette bière blonde est inspirée des « American IPA », bières dans lesquelles des variétés de houblon américaines apportent leur aromatique marquée (surtout fruitée et/ou florale) ainsi qu’une amertume prononcée (parfois très prononcée !).
Pour cette bière nous avons utilisé 4 de ces variétés, que nous cultivons chez nous : Cascade, Chinook, Comet et Columbus. Le résultat obtenu offre une aromatique portée sur le fruit, avec une amertume marquée mais sans verdeur/agressivité. Nous sommes plus sur l’équilibre que sur l’exubérance à tout prix !

Elle titre 6% d’alcool.

Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon*, sucre, levures        *ingrédients produits sur notre ferme